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随后也不顾柳儿的羞红的脸色,将她领到临仙楼里。这个时候,上午的一些活计告一段落,眼下工匠们都已经在休息。柳儿先前来找许宣的时候,众人也都是见过的。这个时候见到许宣二人,于是脸上纷纷露出一些暧昧的笑容,倒也说不上是坏心思。经过这些日子的相处,众人对许宣的性情也多有了解,知道他平素为人随和,并没有寻常书生的架子,偶尔同众人开开玩笑,一些话说的稍微过分一些,也没有什么关系。
赵大宗端着茶碗在喝茶,目光落在许宣身后的高个少女身上,随后朝他挤了挤眼。许宣冲他耸耸肩,随手将手中的坛子递到一个过来的小二手里。
这些工匠们在临仙楼这边做工是管饭的,眼下也正是午膳的时候。原本临仙楼的厨子许宣也保留了下来,不没有打发走,只是按照自己的要求,列了一些菜谱清单之类的东西,让他们去琢磨。
前世他后来生活条件非常优越,因此,对饮食方面非常讲究,说是半个美食家,勉强也能算得上。因此他照着记忆里的一些食谱,将一些眼下没有的食材剔出去,剩下的,就是能在眼下的时代变现出来的。临仙楼的厨子们这些天都在忙着琢磨这些东西,起初自然也是怀疑的态度,但是后来东西做出来之后,发现味道确实特别,热情就渐渐高了起来。
都是随后准备作为特色菜退推出去的东西,因此保密也是必须的。所采取的措施一方面是在厨房,将一道菜划为不同的程序,厨子们每人只负责一部分。也引入了一些后世的理念,交给一些比较比较牢靠的人,提升一下境界之类。还有就是按照后世的管理经验,将厨房划为专门的部门,按照一定的规章制度的进行管理。比如提拔几个老厨子作为团队的领头,制定一套考评制度,奖惩制度等等……这些事情眼下看起来是颇有些奇怪的东西,众人也确实未曾当回事,但是随后一些事正式做起来,就会发现其实很必要。
眼下作为这些美食最初的试吃群体的,便是临仙楼的一众工匠以及临仙楼的小二们。虽然都是带着实验性质的菜肴,但是在这些工匠这里,平日里大抵还是吃不上的。因此一段日子下来,积极性越发高涨,另外也顺道借他们的口,在外面做一些前期的推广。倒是让临仙楼里酝酿的一些事情更为外间所期待。
眼下的午膳众人也习惯了,每日上午拼了气力也是为了这一餐。但是这一次,因为许宣带了的酒,有和往常有些不同。
起先是赵四在斟酒时候惊讶地说了一句:“这酒真好。”场间工匠里最面他的地位最高,这些天每一顿饭,酒都是不缺的,但这还是他第一次发出这样的赞叹。
许宣带来的酒不多,每人分了浅浅一碗,也只是想让大家尝尝鲜。这些平日里出卖气力的汉子们,在饮酒方面都比较的豪爽。一口下肚之后,火辣的感觉自舌头开始,在五脏六腑蔓延,随后的反应就热闹了。
“噫”有人遗憾地说道:“我的喝快了,已经没有了,你匀我一些可好……”
听到话的人就用手遮挡自己的身前盛酒的碗,头摇得波浪也似:“不行不行,我还不够喝呢……去找二李子,他有、他有……”
“胡说,这酒要慢慢喝,你自己喝得快,休要找我……我也没有了。”
许宣在一旁笑眯眯地看了一会儿,赵大宗过来想偷偷再要些酒,被人发现了,笑骂着拉开。柳儿也分到一碗,起先是不想喝的,只是众人虽然贪酒,但也不至于去欺负一个小姑娘。有的人和他父亲刘大还是相识,因此以长辈的身份让她喝。柳儿推脱了一番,见众人不依不挠地样子,随后苦着脸看了许宣一眼,小口小口地抿着喝起来,喝完一口伸出舌头呵气,仿佛夏日里被热伤的小狗。
酒不多,很快就喝完了,随后意犹未尽众人喝着临仙楼原本的酒水,都觉得有些索然无味。众人感慨唏嘘一番,一面询问着明天还没有先前的好久,一面就着美味的菜肴,比平日多吃了几大碗饭。
临仙楼还在做着装修的准备,因此吃饭的时间不可能太长。许宣填饱肚子,去二楼给一些小二们做一些培训。规矩很多,但概括起来说也无非是怎样更好的接待客人而已。这是这些天都在做的事情,小二们被洗脑到现在,最初的一些抵制情绪过去之后,都还比较专心。而且听说在最后还要进行考评,如果成绩好的会有奖赏,因此都还专心致志的。
作为许老师的感觉还是不错的,这般过的一个时辰之后,许宣结束了讲解,下楼的时候瞥见柳儿在后院的地方在帮忙厨娘捉了只老母鸡在杀着。那鸡在她手中不断挣扎,大概知道性命不保,叫声比较凄凉。少女咬着牙做着一番努力,漂亮的眉眼间微微皱起来,像是在做一场令人苦恼的战斗。这般僵持了一下,最后还是挥刀下去,锋利的刀刃落在鸡脖子上,鸡血飞溅在身前已经放好的小碗里。那鸡挣扎了片刻之后,终于安静下来。
死去地鸡随后被丢在一旁,那边厨娘打来热水,要开始拔毛了。少女撑着修长的大腿站起来,有些随意地捋了捋鬓发,随后走在一旁的石凳上坐下,胳膊在石桌上抵住脑袋。从许宣的角度望过去,只能看到她纤细修长的背影,但却感受到几分落寞的感觉。
许宣看了看天色,想了想之后,朝她走过去。
“天色不早了啊,今晚还赶得回去么?”
少女闻言,转过头来看了他一眼,随后低下头。许宣等了半晌,也不见她有回答,因此才感觉少女今日古古怪怪的,似乎是有些心事。“出什么事了么?”想起眼前的渔家少女先前提出要找活干的事情,他才意识到有些问题。
随后也不顾柳儿的羞红的脸色,将她领到临仙楼里。这个时候,上午的一些活计告一段落,眼下工匠们都已经在休息。柳儿先前来找许宣的时候,众人也都是见过的。这个时候见到许宣二人,于是脸上纷纷露出一些暧昧的笑容,倒也说不上是坏心思。经过这些日子的相处,众人对许宣的性情也多有了解,知道他平素为人随和,并没有寻常书生的架子,偶尔同众人开开玩笑,一些话说的稍微过分一些,也没有什么关系。
赵大宗端着茶碗在喝茶,目光落在许宣身后的高个少女身上,随后朝他挤了挤眼。许宣冲他耸耸肩,随手将手中的坛子递到一个过来的小二手里。
这些工匠们在临仙楼这边做工是管饭的,眼下也正是午膳的时候。原本临仙楼的厨子许宣也保留了下来,不没有打发走,只是按照自己的要求,列了一些菜谱清单之类的东西,让他们去琢磨。
前世他后来生活条件非常优越,因此,对饮食方面非常讲究,说是半个美食家,勉强也能算得上。因此他照着记忆里的一些食谱,将一些眼下没有的食材剔出去,剩下的,就是能在眼下的时代变现出来的。临仙楼的厨子们这些天都在忙着琢磨这些东西,起初自然也是怀疑的态度,但是后来东西做出来之后,发现味道确实特别,热情就渐渐高了起来。
都是随后准备作为特色菜退推出去的东西,因此保密也是必须的。所采取的措施一方面是在厨房,将一道菜划为不同的程序,厨子们每人只负责一部分。也引入了一些后世的理念,交给一些比较比较牢靠的人,提升一下境界之类。还有就是按照后世的管理经验,将厨房划为专门的部门,按照一定的规章制度的进行管理。比如提拔几个老厨子作为团队的领头,制定一套考评制度,奖惩制度等等……这些事情眼下看起来是颇有些奇怪的东西,众人也确实未曾当回事,但是随后一些事正式做起来,就会发现其实很必要。
眼下作为这些美食最初的试吃群体的,便是临仙楼的一众工匠以及临仙楼的小二们。虽然都是带着实验性质的菜肴,但是在这些工匠这里,平日里大抵还是吃不上的。因此一段日子下来,积极性越发高涨,另外也顺道借他们的口,在外面做一些前期的推广。倒是让临仙楼里酝酿的一些事情更为外间所期待。
眼下的午膳众人也习惯了,每日上午拼了气力也是为了这一餐。但是这一次,因为许宣带了的酒,有和往常有些不同。
起先是赵四在斟酒时候惊讶地说了一句:“这酒真好。”场间工匠里最面他的地位最高,这些天每一顿饭,酒都是不缺的,但这还是他第一次发出这样的赞叹。
许宣带来的酒不多,每人分了浅浅一碗,也只是想让大家尝尝鲜。这些平日里出卖气力的汉子们,在饮酒方面都比较的豪爽。一口下肚之后,火辣的感觉自舌头开始,在五脏六腑蔓延,随后的反应就热闹了。
“噫”有人遗憾地说道:“我的喝快了,已经没有了,你匀我一些可好……”
听到话的人就用手遮挡自己的身前盛酒的碗,头摇得波浪也似:“不行不行,我还不够喝呢……去找二李子,他有、他有……”
“胡说,这酒要慢慢喝,你自己喝得快,休要找我……我也没有了。”
许宣在一旁笑眯眯地看了一会儿,赵大宗过来想偷偷再要些酒,被人发现了,笑骂着拉开。柳儿也分到一碗,起先是不想喝的,只是众人虽然贪酒,但也不至于去欺负一个小姑娘。有的人和他父亲刘大还是相识,因此以长辈的身份让她喝。柳儿推脱了一番,见众人不依不挠地样子,随后苦着脸看了许宣一眼,小口小口地抿着喝起来,喝完一口伸出舌头呵气,仿佛夏日里被热伤的小狗。
酒不多,很快就喝完了,随后意犹未尽众人喝着临仙楼原本的酒水,都觉得有些索然无味。众人感慨唏嘘一番,一面询问着明天还没有先前的好久,一面就着美味的菜肴,比平日多吃了几大碗饭。
临仙楼还在做着装修的准备,因此吃饭的时间不可能太长。许宣填饱肚子,去二楼给一些小二们做一些培训。规矩很多,但概括起来说也无非是怎样更好的接待客人而已。这是这些天都在做的事情,小二们被洗脑到现在,最初的一些抵制情绪过去之后,都还比较专心。而且听说在最后还要进行考评,如果成绩好的会有奖赏,因此都还专心致志的。
作为许老师的感觉还是不错的,这般过的一个时辰之后,许宣结束了讲解,下楼的时候瞥见柳儿在后院的地方在帮忙厨娘捉了只老母鸡在杀着。那鸡在她手中不断挣扎,大概知道性命不保,叫声比较凄凉。少女咬着牙做着一番努力,漂亮的眉眼间微微皱起来,像是在做一场令人苦恼的战斗。这般僵持了一下,最后还是挥刀下去,锋利的刀刃落在鸡脖子上,鸡血飞溅在身前已经放好的小碗里。那鸡挣扎了片刻之后,终于安静下来。
死去地鸡随后被丢在一旁,那边厨娘打来热水,要开始拔毛了。少女撑着修长的大腿站起来,有些随意地捋了捋鬓发,随后走在一旁的石凳上坐下,胳膊在石桌上抵住脑袋。从许宣的角度望过去,只能看到她纤细修长的背影,但却感受到几分落寞的感觉。
许宣看了看天色,想了想之后,朝她走过去。
“天色不早了啊,今晚还赶得回去么?”
少女闻言,转过头来看了他一眼,随后低下头。许宣等了半晌,也不见她有回答,因此才感觉少女今日古古怪怪的,似乎是有些心事。“出什么事了么?”想起眼前的渔家少女先前提出要找活干的事情,他才意识到有些问题。