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鲁中地区多山,山村里面一直有养羊的传统,尤其是劳力到了五六十岁,干不动体力活,便会养上一群山羊,每天背着旱烟袋,赶着羊群到山上去放羊。
山羊吃百草,又加上天天翻山越岭锻炼,肉质肥美,营养丰富。
王向忠中午的时候将从吴安国家买的羊杀了,然后下午的时候,便支起了一口大锅,将羊下货洗干净放到大锅里面煮了起来。
其实煮羊下货也没什么巧处,放上一大把今年新采的花椒,抓上一把盐,再用纱布将八角茴香等大料包成一团,扎好口,放在锅底,剩下的就是看着火煮上两三个小时就好了。
煮羊汤一开始要用大火,等水开了再转成文火慢炖。
王向忠亲自下手,王铮自告奋勇给他打下手,父子俩忙活了好几个小时,到下午四点半的时候,整个院子里面便开始弥漫着羊汤的香味了。
然后,看着快到放工的点了,王向忠便打发王铮去把自己的小舅子吴秀涛、妹夫崔成海,还有杨世国、杨平和吴安国都叫到了家里面。
吴秀涛听说姐夫家杀了羊,今天晚上有羊汤喝,便高高兴兴地空着手来到了王向忠家里面。
崔成海来的时候,怀里揣着一瓶铁盒子白酒。
其他人也都是空着手来的,不过吴安国最后没有来。王向忠又到吴安国家里面叫了趟,看到吴安国正在就着炖豆腐喝酒,死活请不动,便也回来了。
几个人一直喝到晚上八点半,这才散伙。
第二天一大早,王铮起床的时候,看到父亲王向忠又支起了大锅,开始煮羊肉。
虽然说昨天有人喝酒,但是这羊肉王向忠却一点都没有动。
早晨八点的时候,家里的电话忽然响了,而当时王宁正在睡觉,吴秀芬赶忙抓起了电话,捂着自己的嘴巴小声问道:“喂,你好,请问是哪位?……哦,是刘诗佳的爸爸呀……好,好,我跟王铮和他爸说,你们十一点之前就能到……哎,看您说的,不麻烦,一点都不麻烦。”
挂断电话,吴秀芬看到王宁已经醒了,睁着眼睛也没有哭,两只小腿奋力地将盖在身上的毛毯给蹬开。
“王宁乖,王宁醒了呀。”
吴秀芬一边照顾着王宁,一边回头冲着外面喊道:“向忠,人家刘诗佳刚才来电话了,说十一点之前就到咱们家。”
“哦,知道了。”
王向忠看着旁边儿子,掏出来十块钱递给他说:“你去你崔二婶家拿两瓶铁盒子。”
王铮一听,高兴地拿着钱便跑向了崔二婶家的小卖部。
整个一上午,王向忠都没有到苹果园去干活,而是在家里面忙着准备迎接客人。
然后,上午十点半,王向忠便带着自己的儿子来到村头,静静地等待这客人的到来。
桃花岭村的村头,有一条三米多宽的土路,连同着外面。现在正是雨季,土路泥泞,非常难走。
王向忠皱着眉头看着泥泞的路面,然后回头对儿子说:“人家是咱们的恩人,咱们要到前面去迎。”
王铮很同意父亲的打算,两个人便踩着泥巴路,向东边走去。
父子两个走出去了二里多远,翻过一个山头,便赫然看到,一个瘦高的男子,领着一个穿着花裙子的小女孩向他们这边走来... -->>
鲁中地区多山,山村里面一直有养羊的传统,尤其是劳力到了五六十岁,干不动体力活,便会养上一群山羊,每天背着旱烟袋,赶着羊群到山上去放羊。
山羊吃百草,又加上天天翻山越岭锻炼,肉质肥美,营养丰富。
王向忠中午的时候将从吴安国家买的羊杀了,然后下午的时候,便支起了一口大锅,将羊下货洗干净放到大锅里面煮了起来。
其实煮羊下货也没什么巧处,放上一大把今年新采的花椒,抓上一把盐,再用纱布将八角茴香等大料包成一团,扎好口,放在锅底,剩下的就是看着火煮上两三个小时就好了。
煮羊汤一开始要用大火,等水开了再转成文火慢炖。
王向忠亲自下手,王铮自告奋勇给他打下手,父子俩忙活了好几个小时,到下午四点半的时候,整个院子里面便开始弥漫着羊汤的香味了。
然后,看着快到放工的点了,王向忠便打发王铮去把自己的小舅子吴秀涛、妹夫崔成海,还有杨世国、杨平和吴安国都叫到了家里面。
吴秀涛听说姐夫家杀了羊,今天晚上有羊汤喝,便高高兴兴地空着手来到了王向忠家里面。
崔成海来的时候,怀里揣着一瓶铁盒子白酒。
其他人也都是空着手来的,不过吴安国最后没有来。王向忠又到吴安国家里面叫了趟,看到吴安国正在就着炖豆腐喝酒,死活请不动,便也回来了。
几个人一直喝到晚上八点半,这才散伙。
第二天一大早,王铮起床的时候,看到父亲王向忠又支起了大锅,开始煮羊肉。
虽然说昨天有人喝酒,但是这羊肉王向忠却一点都没有动。
早晨八点的时候,家里的电话忽然响了,而当时王宁正在睡觉,吴秀芬赶忙抓起了电话,捂着自己的嘴巴小声问道:“喂,你好,请问是哪位?……哦,是刘诗佳的爸爸呀……好,好,我跟王铮和他爸说,你们十一点之前就能到……哎,看您说的,不麻烦,一点都不麻烦。”
挂断电话,吴秀芬看到王宁已经醒了,睁着眼睛也没有哭,两只小腿奋力地将盖在身上的毛毯给蹬开。
“王宁乖,王宁醒了呀。”
吴秀芬一边照顾着王宁,一边回头冲着外面喊道:“向忠,人家刘诗佳刚才来电话了,说十一点之前就到咱们家。”
“哦,知道了。”
王向忠看着旁边儿子,掏出来十块钱递给他说:“你去你崔二婶家拿两瓶铁盒子。”
王铮一听,高兴地拿着钱便跑向了崔二婶家的小卖部。
整个一上午,王向忠都没有到苹果园去干活,而是在家里面忙着准备迎接客人。
然后,上午十点半,王向忠便带着自己的儿子来到村头,静静地等待这客人的到来。
桃花岭村的村头,有一条三米多宽的土路,连同着外面。现在正是雨季,土路泥泞,非常难走。
王向忠皱着眉头看着泥泞的路面,然后回头对儿子说:“人家是咱们的恩人,咱们要到前面去迎。”
王铮很同意父亲的打算,两个人便踩着泥巴路,向东边走去。
父子两个走出去了二里多远,翻过一个山头,便赫然看到,一个瘦高的男子,领着一个穿着花裙子的小女孩向他们这边走来... -->>
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